説明
チーズのpH測定を行う方へ
以下の洗浄方法を推奨しています。
・基本的には汎用タイプの電極洗浄液を使用。
・毎日のように測定する場合には週に1回、15分間、電極洗浄液に浸け置き。
・洗浄後は水ですすぎ、電極保存液に1時間ほど浸ける。
・月に1回、15分間、チーズ用の電極洗浄液に浸け置き。
※汎用とチーズ用を併用する理由とは？
基本的な洗浄に使用する汎用タイプは「酸性」です。これで汚れや付着物を除去します。しかし、酸性液に浸けるとタンパク質が凝固してしまうことがあります。この影響を防ぐため、「アルカリ性」のチーズ用を定期的に使用します。
この2種類の併用の効果は大きいですので、ぜひお試しください。
以下の洗浄方法を推奨しています。
・基本的には汎用タイプの電極洗浄液を使用。
・毎日のように測定する場合には週に1回、15分間、電極洗浄液に浸け置き。
・洗浄後は水ですすぎ、電極保存液に1時間ほど浸ける。
・月に1回、15分間、チーズ用の電極洗浄液に浸け置き。
※汎用とチーズ用を併用する理由とは？
基本的な洗浄に使用する汎用タイプは「酸性」です。これで汚れや付着物を除去します。しかし、酸性液に浸けるとタンパク質が凝固してしまうことがあります。この影響を防ぐため、「アルカリ性」のチーズ用を定期的に使用します。
この2種類の併用の効果は大きいですので、ぜひお試しください。
| 品番 | HI 9810322 | |
| 品名 | チーズ用ワイヤレスpHテスター | |
| 測定範囲 | pH | 0.00～12.00pH（本体表示は-2.00～16.00まで） |
| mV | ※Hanna Labアプリ使用時に可能 | |
| 温度 | 0.0～60.0℃ | |
| 検出単位 | pH | 0.01pH、0.1pH |
| mV | 0.1 mV、1 mV ※Hanna Labアプリ使用時に可能 | |
| 温度 | 0.1℃ | |
| 精度 | pH | ±0.05pH |
| 温度 | ±0.5℃ | |
| pH校正 | 自動で1点、2点、3点または4点校正* (pH 1.68 *, 4.01, 7.01, 10.01またはpH 1.68 *, 4.01, 6.86, 9.18の組み合わせから標準液を自動で認識) * Hanna Labアプリ使用時に可能 |
|
| 温度補償 | 自動または手動 | |
| 使用環境 | 0～50℃、相対湿度95%以下、防水：IP65 | |
| pH電極 | ボディ材質 | PVDF |
| ガラス電極部 | 低温用ガラス（LT） | |
| 液絡部 | オープン | |
| 比較電極 | ダブル、Ag/AgCl | |
| 内部液 | Viscolene | |
| 先端部の形状 | 円錐状（6×10mm） | |
| サイズ | 長さ75mm、直径13mm | |
| 電源 | CR2032ボタン電池 1個（約1000時間の継続使用が可能、Bluetoothの使用だと約500時間） | |
| 自動電源オフ | 未使用後8分、60分もしくはなし | |
| サイズ、重さ | 長さ145mm×幅51mm×厚さ21mm 45g | |
| Bluetooth | Bluetooth?4.0 | |
